日国友の会

コンビーフ

読者カード 用例 2013年09月02日 公開

2013年07月27日 尽波満洲男さん投稿

用例:聞ク所ニ拠レハ千葉県ニ於テハ「コンビーフ」(塩蔵牛肉)ヲ製造シテ販売ス
『畜産諮詢会紀事』 1884年12月 農商務省農務局
語釈:〔名〕(英 cornedbeefから)((コーンビーフ)) 牛肉を塩と少量の硝石で処理し、煮て缶詰にしたもの。コーンドビーフ。

コメント:遡ります。

編集部:2004年9月7日付けで、収集堂さんに、森田思軒『十五少年』(1896)からの例をご紹介いただいていますが、さらに、12年さかのぼることになります。

著書・作品名:畜産諮詢会紀事

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1884年12月

著者・作者:農商務省農務局

掲載ページなど:144ページ

発行元:農商務省農務局