まわしかける【回掛】
読者カード 項目 2013年07月11日 公開
| 用例： | 溶き卵2個分を全体に回しかけてとじる。 |
|---|---|
| 『きのこを使ったヘルシーおかず』 1989年 奥村 彪生 | |
| 語釈： | 〔他カ下一〕容器を回しながら液体をかける。 |
コメント：「まわしいれる」に似ています。ところで、用例中の「とじる」の語義は「閉じる」に分類されていますが、慣習的に「綴じる」と書かれることが多いですね。
編集部：第２版では、立項されませんでした。
著書･作品名：きのこを使ったヘルシーおかず
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1989年
著者･作者：奥村 彪生
掲載ページなど：59
発行元：保育社