くずしいれる【崩入】

読者カード 項目 2013年07月11日 公開

2013年02月12日 竹田さん投稿

用例：	チョコレートを崩し入れ、その上から熱々のココアを注いで出来上がり。
	『〈ジェイくんの〉かんたん!感動!韓国料理: あさ・ひる・よるとおやつのレシピ61品。』 2004年 金本 J.ノリツグ
語釈：	〔他ラ下一〕細かく砕いて入れる。

コメント：料理でよく使われます。「崩す」と「入れる」の複合とは微妙に違ったニュアンスがあるようです（「チョコレートを崩す」とはあまり言わないのではないでしょうか）。

編集部：第２版では、立項されませんでした。

著書･作品名：〈ジェイくんの〉かんたん!感動!韓国料理: あさ・ひる・よるとおやつのレシピ61品。

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：2004年

著者･作者：金本 J.ノリツグ

掲載ページなど：93

発行元：エイ出版社